مقدمة
بالرغم من أن البيرة اليونانية ليست واحدة من الأكثر شهرة في السوق العالمية، إلا أن تنوعها المدهش من البيرة المحلية والحرفية قد يدهشك بشكل لطيف. يمتلك اليونان تاريخاً طويلاً في فنون صناعة البيرة، حيث ذكرت غير رسمية في العصور القديمة ولكنها بدأت بالإنتاج التجاري في أوائل القرن التاسع عشر.
أفضل أصناف البيرة اليونانية
1. The Crazy Donkey by Santorini Brewing Company
- النوع: إنديا بيل إيل
- نسبة الكحول: 6٪
- تقديم الطعم الكلاسيكي للبيرة بمزيج من السفلت والشمر نيلسون. يتم توازن الحدة بواسطة شعير الشعير.
2. Bios 5 by The Athenian Brewery
- النوع: لاجر مضاف
- نسبة الكحول: 5٪
- بيرة ذهبية داكنة تجسد ألوان الغروب اليوناني، مصنوعة من خمس حبوب مختلفة لتكريم الآلهة اليونانية الخمس.
3. All Day Organic Lager by The Nissos Brewery
- النوع: لاغر بنمط أوروبي
- نسبة الكحول: 4.5٪
- بيرة عضوية 100٪ بنكهة منعشة ونكهة خفيفة مع مستوى متوسط من الفيزز.
4. 56 Isles Pilsner by The Microbrewery of Paros
- النوع: بيلسنر
- نسبة الكحول: 5.2٪
- بيرة خفيفة بنكهة معقدة وتوازن جيد بين الحبوب والمرارة.
5. The Corfu Amorosa Weiss by The Corfu Brewery
- النوع: بيرلينر فايس
- نسبة الكحول: 5.6٪
- بيرة تجمع بين نكهات متعددة مثل الموز والقرنفل والليمون.
6. Mythos by The Mythos Brewery
- النوع: بيلسنر
- نسبة الكحول: 5٪
- بيرة يونانية كلاسيكية بطعم منعش ومتوازن.
7. Voreia Stout by Siris Brewery
- النوع: ستاوت
- نسبة الكحول: 6٪
- بيرة داكنة وكاكاوية مع مذاق غني ونكهات من القهوة والكراميل.
8. Fix Hellas by Olympic Brewery
- النوع: لاغر بالنمط الأوروبي
- نسبة الكحول: 5٪
- بيرة ناعمة وخفيفة بطعم أرضي متوازن مع لمسات من الفواكه الاستوائية.
9. Volkan Santorini Blonde by Volkan
- النوع: لاغر باللون الأوروبي
- نسبة الكحول: 5٪
- بيرة بلون ذهبي داكن تتميز بنكهات فاكهية ونكهة ملحوظة من الزنجبيل.
ختام
في هذه القائمة الشاملة للبيرة من جزر اليونان، حاولنا فهم أفضل الخيارات والأسباب وراء تميزها. تشير تلك البيرات إلى تأثير البحر وشمس الصيف الحارة ونكهات المدارس الاستوائية. يتناسب هذا النوع من البيرة بشكل جيد مع الإعدادات الشاطئية والأطعمة البحرية المشوية لتعزيز تجربة شرب البيرة.